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Tus Próximas Vacaciones: Guía para planear tu viaje

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Guía para planear Tus Próximas Vacaciones

Planear tu viaje puede ser algunas veces una labor difícil pues para algunos puede ser estresante decidir ¿Para dónde ir?, y es que elegir el destino para Tus Próximas Vacaciones es complicado. La oferta de destinos nacionales e internacionales es tan amplia que a la hora de elegir no puedes tomar la decisión por el sitio que visitar.

Con esta guía, que aunque no busca ser rigurosa, es una manera de orientarte un poco para que no estés tan perdido al momento de decidir a dónde iniciar tu próxima aventura fuera de casa:

1. Presupuesto: para decidir de qué manera vas a viajar si en tren, avión, barco o bus, si vas acompañado o con amigos, en un tour o de mochilero. Una vez definas como viajar, una vez decidas el primer paso lo que debes hacer luego el definir los días que vas a estar en el lugar que escojas, dónde te vas alojar, qué sitios vas a visitar, etc. Es necesario que tengas un ahorro previo y que sepas disponer bien del dinero durante el viaje.

2. Investiga sobre promociones y temporada baja: muchas veces ellas son un alivio puesto que puedes reducir costos de y más aún si viajas en familia. En temporada baja podrás conseguir planes con excelentes precios y con casi los mismos beneficios que en temporada alta.

3. ¿Qué destino visitar? Para definir el destino solo debes seguir tu instinto, escribe una lista de los lugares que te gustaría conocer aquellos que siempre has soñado, anótalos y luego empieza a investigar sobre ellos, luego revisar tu presupuesto podrás decidir qué destino visitar, ya sea caribe, montaña, Europa o Disney, la decisión depende de tu presupuesto y preferencias.

4. Documentación: los colombianos pueden viajar a 71 países y 14 territorios no estatales a los cuales puedes viajar son necesidad de visa, en ellos puedes ingresar y permanecer por periodos cortos con solo presentar el pasaporte. Eso sí debes tener en cuenta la fecha de vencimiento del pasaporte. Debes tener en cuenta que es necesario que al comprar los tiquetes debes hacer de ida y regreso, no puedes olvidar la reserva de hoteles, mapas del metro y ayudas afines, el informe médico de alguna afección de salud y una tarjeta con información de emergencia.

Recuerda que debes contar con una tarjeta de asistencia de viajes, dado que este se ha vuelto casi que un requisito para viaje a algunos países. Existen varias asistencias de viajeros que puedes adquirir para tu viaje, ya sea Assist Card, April, Travel Guard, Axa Asistencia, entre otros.

5. Aprende a viajar ligero: aunque lleves un morral o un bolso pequeño al momento de empacar debes decidir llevar solo lo necesario, olvida los “por si acaso” pues terminan siendo objetos o ropa que no vas a utilizar. Para escoger que llevar en tu equipaje debes tener en cuenta el clima de los destinos que vayas a visitar. Si requieres chaquetas o ropa muy abrigada trata llevarlos puestos para evitar ocupar espacio útil para aquellas cosas que compres en tu viaje.

6. Disfruta tu viaje: luego de disfrutar de la planeación de tu viaje, llegó el momento de disfrutar cada segundo de Tus Próximas Vacaciones, ya sean en París visitando los Campos Elíseos o recorriendo las ruinas de Machu Picchu, muy seguramente podrás disfrutar de unas magníficas vacaciones.

 

 

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China: Descubriendo la Ciudad Prohibida

Ciudad Prohibida, también conocida como Palacio Imperial
La Ciudad Prohibida, también conocida como Palacio Imperial

Descubriendo las maravillas de la Ciudad Prohibida

La Ciudad Prohibida conocida también como el Palacio Imperial, está ubicada en la ciudad de Beijing, en sus inicios era el centro del poder de las dinastías Ming y Qing. Este es una serie de palacios y fue bautizada como tal porque las personas que no hacían parte de las grandes familias no podían ingresar sin permisos especiales y solo aquellos que eran cortesanos podían obtener audiencia con el emperador.

Construida entre los años 1406 y 1420, con una magnífica arquitectura representada en valiosos objetos culturales y artísticos, en ella vivieron 24 emperadores hasta el 1911, año en que se derrotó el régimen de las dinastías feudales de China. Este hermoso palacio de forma rectangular cuenta con una extensión de 720.000 metros cuadrados, su majestuoso estilo, las construcciones perfectas y la armoniosa forma de cada uno de sus rincones. El ingreso es desde la puerta Tiananmen la cual se ubica desde la gran plaza que lleva el mismo nombre, por medio de cinco grandes puentes que cruzan el foso que rodea la ciudad.

En Tus Próximas Vacaciones, te invitamos a descubrir este magnífico destino por eso te invitamos a conocer más sobre La Ciudad Perdida.

El primer lugar que debes visitar es la Puerta de Tiananmen, este magnífico edificio de característico estilo arquitectónico de la cultura china, se utilizaba para las ceremonias donde anunciaban desde la tribuna superior el nuevo emperador del pueblo chino. Después del año 1911 las personas del común pudieron atravesar la puerta de acceso al palacio Imperial, su ingreso es desde la gran plaza identificada con el mismo nombre por medio de cinco hermosos puentes que cruzan el foso que rodea la ciudad prohibida.

Tras ingresar lo más usual es recorrer el Palacio en sentido sur – norte, en el recorrido podrás descubrir los diferentes salones que conforman el Palacio Imperial, estos salones son realmente pequeños palacios. El recorrido empieza traspasando la primera puerta, la Puerta de la Suprema Armonía donde podrás ver un impresionante patio y donde se encuentra el primero de los tres salones de la armonía así:

  1. Salón de la Suprema Armonía, utilizado para la celebración de grandes ceremonias públicas como la boda o el cumpleaños del emperador, o la llegada del año nuevo Chino. Diseñado en mármol blanco y hermosos balcones, era el emblema del poderío de las dinastías Ming y Qin. Quizás te será familiar porque este palacio fue uno de los escenarios donde rodaron la película El Último Emperador.
  2. El Salón de la Armonía Central, éste salón aunque es el más pequeños de los otros dos, era utilizado como escenario de las ceremonias religiosas.
  3. El Salón de la Armonía Preservada, aquí era el sitio donde se celebraban los grandes banquetes ofrecidos por el emperador.

Uno de los rincones más hermosos y realmente sorprendentes es la gran escalinata de Mármol, construidas durante la dinastía Ming. Está situado en la parte posterior del salón de la Armonía preservada, lo más llamativo de estas escalinatas son los las figuras de nueve dragones esculpidos en la mitad de las escalinatas. Este lugar se ha convertido en uno de los más fotografiados en la ciudad prohibida.

Otros de los atractivos del Palacio Imperial es la exposición de joyas y elementos decorativos que había en el palacio Imperial, aunque gran parte de ellos fueron destruidos aún puedes encontrar algunas piezas exhibidas el salón de la Longevidad y en otro que se encuentra justo al lado de éste, en ellos podrás ver maravillosas piezas elaboradas en jade y algunas joyas en oro y plata.

Muy cerca la puerta norte conocida como la Puerta del Poder Divino, se encuentra el Jardín Imperial llamado Yuhuayuan, el cual fue construido en 1417 por mandato de la dinastía Ming. Este es un típico jardín Chino, rodeado de árboles, zonas rocosas, hermosos mantos de flores y alguna esculturas, así como lo gigantes quemadores de incienso elaborados en bronce.

“En el Jardín Imperial hay más de veinte estructuras entre ellas el Salón de la Paz Imperial. También tiene un pino con más de 400 años de vida, que simboliza la armonía entre la emperatriz y el emperador”

Frente a la Puerta del Poder Divino está una colina conocida como el parque Jingshan, en su parte alta podrás ver una hermosa panorámica de la Ciudad Prohibida. El parque se extiende sobre una colina artificial la cual fue levantada durante la dinastía Ming, pues según las tradiciones chinas los palacios imperiales debían ser construidos en la parte sur de una colina, pero cuando se inició la construcción de la Ciudad Prohibida no había cerca alguna colina. La colina artificial actualmente es conocida es conocida con el nombre “Feng Shui.”

La Ciudad Perdida, está compuesta por noventa palacios y patios, novecientos ochenta edificios y un gran número de habitaciones, fue el escenario para el rodaje de la película El Último Emperador y es uno de los sitios que debes visitar en Tus Próximas Vacaciones en China.

 

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China: Visitando los Guerreros de Terracota en Xi’an

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Visitando los Guerreros de Terracota en Xi’an

Uno de los países más grandes es China, considerado además el segundo en cuanto a patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, gracias a dos grandes símbolos de la historia China: la gran Muralla y los guerreros de Terracota; estos últimos descubiertos hace un poco más 40 años y alrededor de ellos giran un sinnúmero de historias.

Un ejército de terracota solidificado, miles de soldados en formación cuidando la tumba del primer emperador de China.

Si en Tus Próximas Vacaciones deseas visitar China, te recomendamos visitar Xi’an donde podrás ver los famosos Guerreros de Terracota, esta ciudad está unida a esas figuras de arcilla reconocidas a nivel mundial y posiblemente habrás tenido la ocasión de ver alguna figura a escala de los Guerreros de Terracota de Xian e incluso en alguna exposición, pero nada se compara con poder visitar las excavaciones y ver los miles de soldados que se encuentran distribuidos en diferentes naves de la fosa excavada por los arqueólogos luego de su descubrimiento.

Cuando inicies tu travesía y accedas a la nave central del museo podrás ver la fosa 1, la cual es una gran nave cubierta de 200 metros de longitud y 60 metros de anchura y que fue descubierta en 1974, en ésta podrás encontrar más de 6.500 guerreros en formación, emulando el desfile de un gran ejército, desde lo alto puedes ver las filas de soldados alineados en canales excavados en el terreno y separados por tierra, esto se debe a la forma en que se fueron colocando las grandes figuras de terracota.
Cada figura es distinta, pues tiene personalizadas las facciones de su cara como si se tratara de una escultura esculpida a imagen y semejanza de cada soldado. Se diferencian por ejemplo, por los bigotes, los peinados, la mayor o menor edad, e incluso los rasgos étnicos.

Durante todo el tiempo de excavaciones se han logrado descubrir otras dos fosas con más soldados, generales, arqueros, carros, este descubrimiento era todo un gigantesco ejército de terracota. Tras la caída de la dinastía Qin que reinó durante sólo durante cuatro años, gracias a las constantes revueltas que derribaron su legado lo que acarreó saqueos de los campesinos en el mausoleo del emperador quienes se llevaron armas, se dice que portaban armas reales por las espadas encontradas, además prendieron fuego a los corredores hechos con paredes de tierra pero que estaban cubiertos con madera, por lo que éstas al arder y caer sobre las figuras, rompieron muchas pero también protegieron a otras.

¿Qué encontrar en cada fosa?
En cada una de las naves que conforman el museo de terracota, podrás encontrar de acuerdo al rango formados los guerreros de terracota.

  • Fosa 1: Esta fosa fuera la primera que descubrieron, en ella podrás ver más de 6.500 soldados y caballos ubicados en formación de ataque.
  • Fosa 2: Cerca de 1.400 soldados fueron encontrados en ella, puedes ver arqueros, lanceros, soldados de infantería y de caballería, carros y dos comandantes. En esta fosa podrás admirar de cerca alguna de las estatuas de terracota restauradas.
  • Fosa 3: Esta fosa resguarda el estado mayor del ejército de Qin Shinhuang, por lo que es conocida como fosa de los generales, en ella se encontraba el comandante en jefe del ejército junto a 86 oficiales. Estas figura se encuentran restauradas pero, muchas no tienen cabeza.

¿Cómo llegar?
El principal atractivo de Xi’an son los Guerreros de terracota, por lo que será fácil llegar la museo del emperador Qin Shinhuang. Desde el centro de la ciudad hay varios autobuses que llegan hasta la entrada del museo. Xi’an está muy bien conectada con las principales ciudades del país tanto por aire como por tierra. el avión siempre es una opción, aunque conectada convenientemente con Beijing y Shanghai por trenes de alta velocidad que tardan seis y siete horas respectivamente.

Sin duda alguna el ejército de terracota es una de las maravillas de China que merece una visita y poder ver más los más de 6.500 guerreros de arcilla en formación de ataque, protegiendo la tumba del primer emperador de China no tiene precio.

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Europa: Datos curiosos que debes saber

10 datos curiosos que no sabías de Europa, el viejo continente

Europa es conocida como el viejo continente, el arte, la ciencia, la historia, la cultura, son el principal atractivo de este continente. Europa, una tierra con mucha historia repleta de datos interesantes que muchos de nosotros desconocemos, como por ejemplo ¿Sabías que a los franceses no les gusta la Navidad? ¿Y que Rumania es el país europeo con la velocidad de descargas de internet más rápida?
Vamos a dar una vuelta por la historia de algunos de los países que conforman Europa, para que descubras algunas de sus tantas curiosidades, de seguro en Tus Próximas Vacaciones recorriendo Europa los podrás confirmar:

  1. En Europa son reconocidos 23 idiomas de manera oficial y un poco más de 60 no oficiales, los cuales corresponden a grupos minoritarios.
  2. En el año 1882 empezó la construcción de La Sagrada Familia en Barcelona, en 2018 se completaron 136 años desde su inicio y aún no se ha completado.
  3. El Museo Británico sólo cuenta con el 1% de sus objetos exhibidos. Este lugar es uno de los más visitados durante el año, más que el propio palacio de Buckingham
  4. En Bosnia se encuentra Perucica, una de las últimas selvas tropicales en Europa.
  5. Los croissants fueron inventados en Austria y no en Francia como se piensa.
  6.  En Europa se encuentra la ciudad con el nombre más largo y extraño, se trata de Lanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch, ubicado en Gales, Reino Unido.
  7. El País más antiguo de Europa es Bulgaria, en el año 681 los búlgaros establecieron su propio reino y desde entonces el nombre del país no ha sido cambiado desde entonces.
  8. Groenlandia es la isla más grande del mundo, cerca del 84% de su superficie está cubierta por hielo.
  9. El lugar que más chocolate vende del mundo es el aeropuerto de Bruselas, con 800 toneladas al año, lo que se traduce en 2 toneladas al día y 1,5 kilos de media cada minuto.
  10. El país más pequeño de Europa es el Vaticano, que es considerado además un estado independiente de Italia.

¿Sabías algunas de estos datos curiosos de Europa?, aunque estas son algunas de las Estas son curiosidades que puedes encontrar en Europa, ten por seguro que todavía hay algunas que te sorprenderán.

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Emiratos Árabes Unidos: Dubái

Dubái, una ciudad de Contrastes

Dubái, puede ser descrita como una ciudad sorprendente llena de contrastes, ese tipo de ciudad que puedes amar y a la vez odiar, en 1966 era tan solo un puerto pesquero y hoy en día gracias al petroleo se ha convertido en lo que es ahora, una ciudad extravagante donde todo es mas grande y lujoso de lo normal. Dubái una  ciudad cosmopolita, glamorosa, rica e interesante, donde puedes encontrar un sinnúmero de cosas que puedes hacer y disfrutar.

Ésta ciudad se ha caracterizado por su gran desarrollo arquitectónico y además de contar con grandes estructuras de la ingeniería moderna, como por ejemplo el edificio más alto del mundo, el Burj Khalifacon 828 metros, el Dubái Mall, que es centro comercial con mayor superficie, las islas artificiales más extensas, Palm Islands y The World Islands y por su puesto el Burj Al Arab el único hotel 7 estrellas. En Tus Próximas Vacaciones te invito a descubrir una de las ciudades que aunque se encuentra en el desierto, cuando llegas te chocas con una ciudad cosmopolita y desarrollada. Aquí te dejo un listado de lo que puedes ver y visitar en Dubái

  • Visitar el Burj Khalifa: Una de las grandes maravillas del mundo arquitectónico en Dubái es el Burj Khalifa, el cual es el edificio más alto del mundo con 828 metros de altura, es tan grande que puedes verlo desde al avión. Si tan solo al verlo desde abajo te asombra, ¿te imaginas llegar por lo menos al piso 128? para llegar ahí puede usar un ascensor realmente veloz que es realmente impresionante, además puedes visitar el observatorio más grande del mundo. Visitar el interior del edificio puede costar desde los $35 usd, hasta los $98 usd.
  • Dubai Fountains:  Otro de los sitios más llamativos en Dubái son las espectaculares Fuentes Danzantes, las cuales se encuentran en muy cerca al Burj Khalifa, además de ser las más grandes del planeta hacen un espectáculo diario con luces, música y agua. Sus chorros de agua llegan hasta los 275 metros de altura siguiendo el ritmo de la música.
  • Burj al Arab: el único hotel 7 estrellas del mundo se encuentra en Dubái, con un curioso diseño que evoca una vela del barco típico Árabe, Dhow, además está ubicado en una isla artificial y al que solo puedes acceder si eres cliente del hotel, donde la noche puede costar desde $1.725 usd o si lo desea puedes tomar algo en el Skyview Bar, donde el mínimo consumo es de $60 usd, si lo desea puedes cenar en el restaurante Al – Mahara mientras te deleitas viendo la hermosa vida marina.
  • Barrio histórico Al Fahidi: Además de su grandiosa arquitectura moderna, puedes encontrar una parte mas tradicional de la ciudad que es hermosa y que te va a sorprender. El Barrio Al Fahidi, fue construido a finales del siglo XIX, en él vivían los mercaderes persas que comerciaban perlas y tejidos. Su edificios construidos en yeso y en coral con un marcado estilo árabe aún están perfectamente conservados y puedes entrar a la mayoría de sus casas, las cuales actualmente sede de galerías de cerámica y algunos museos.
  • Mercado del oro y las especias: un espacio donde comprar joyas es el barrio de Deira y también el mercadillo de las especias, donde condimentos en polvo como el comino, el azafrán, el pimentón se mezclan con el incienso para crear un olor muy especial. Además podrás encontrar tiendas de telas o almacenes donde podrás encontrar vestidos tradicionales del país que te puede costar cerca de los $25 usd.

Otros sitios que visitar:

  1. Dubái Creek
  2. Dubái Museum 
  3. Heritage and Diving Village
  4. Heritage and Diving Village
  5. Dubái Marina
  6. Miracle Garden

Dubái te ofrece un sinnúmero de opciones para visitar y disfrutar de tu estancia es este maravilloso lugar 

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Alemania: La Selva Negra, un lugar de cuentos de Hadas

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La Selva Negra, un lugar de cuentos de Hadas

Érase una vez un lugar en Alemania llamado, Selva Negra un lugar que lleva a idealizar maravillosos pueblos mágicos, donde habitan brujas, hadas, cuevas misteriosas y oscuros bosques; fuente de inspiración y cuna escenario de los cuentos de los Hermanos Grimm, como Hänsel y Gretel, Pulgarcito, Blanca nieves, entre otros.

La Selva Negra es una de las regiones más llamativas de Alemania, fue bautizada por los romanos con su nombre debido a sus más de 6.000 kilómetros cuadrados de bosques densos, ésta región está conformada por pueblos de encanto que de seguro te van a encantar, se dice que es el reino de los relojes de cuco, de los bosques infinitos y las hermosas casas de madera. Además destaca en su gastronomía, pues es la región alemana con más restaurantes con estrella Michellin.

Baden Baden, Karshue y Friburgo son algunos de los pueblos más maravillosos y sorprendentes de la Selva Negra, donde además puedes encontrar el imperio de las aguas termales.

Ésta región de Alemania guarda más sorpresas, entre ellas sus pintorescos pueblos, muchos de ellos situados a orillas de lagos y ríos, algunos de estos pueblos con coloridas casas con entramados de madera que aún con el paso del tiempo han sabido guardar sus costumbres y tradiciones. Te recomendamos en Tus Próximas Vacaciones de fin de año, visitar los hermosos pueblos de la selva y estos son los que no puedes perderte:

  • FRIBURGO DE BRISGOVIA:

Friburgo es una de esas ciudades donde te quedarías a vivir, está ubicada a las puertas de la Selva Negra, cuenta con alrededor de 200.000 habitantes y tiene un clima relativamente tranquilo, este hermosos lugar destaca por sus calle empedradas y su compromiso con el medioambiente. En Friburgo puedes encontrar monumentos como su magnífica catedral, además visitar el Monte Feldberg, donde en invierno puedes esquiar o en el resto del año hacer senderismo y disfrutar de la maravillosa vista. Recomendado, debes visitar Europa –park, el parque temático más grande de Alemania.

  • BADEN-BADEN:

Es una de las ciudades más famosas de Alemania, ésta ubicada en el Kurhaus y considerado uno de los más hermosos del mundo, gracias a sus balnearios, casinos y otras atracciones entre ellas su casino, el cual es considerado uno de los más bonitos del mundo. Baden – Baden, aunque quizá no sea precisamente una ciudad para mochileros o bajos presupuestos, dar un largo paseo junto al río es gratis y muy recomendable. Otras de las atracciones de éste hermoso lugar es el Palacio Nuevo, en alemán Neues Schloss, el cual es un edifico en lo alto de la colina de Florentinerberg y rodeado por unos vistosos jardines el cual fue construido a finales del siglo XIV.

Te recomendamos: el Festspielhaus, la segunda sala de conciertos y ópera más grande de Europa, el Museo Frieder Burda, construido por el arquitecto estrella de Nueva York, Richard Meier, y la joya de la corona, Lichtentaler Allee, una espléndida zona de parques y jardines.

  • TRIBERG:

Quizás uno de los pueblos más conocidos de la Selva Negra es Triberg, destaca por encontrarse en los relojes cucos más grandes del mundo, entre ellos reloj Schonach donde podrás ver de cerca su maquinaria y poder ver la salida del cuco cada media hora. En sus bosques puedes encontrar las hermosas cataratas de Triberg con una caída de 163 metros que está dividida en 7 tramos. En Triberg encontrarás la Casa de Relojes más importante de Alemania, Eble Clock Park con más de 1.000 tesoros antiguos, al igual que el Museo de la Selva Negra y por último, su iglesia de 1700, un paso de peregrinaje en Alemania para los entendidos en el Barroco.

  • CALW:

Calw fue el lugar de nacimiento del premio Nobel de Literatura Herman Hesse, la ciudad cuenta con un bellísimo patrimonio arquitectónico, donde destaca el puente de piedra Nikolasubrücke y el Monasterio de San Pedro y San Pablo. También en sus calles y plazas podemos apreciar sus hermosas casas de entramado de madera, sus históricos monumentos y museos, disfrutar de las medicinales aguas de sus baños termales y de la deliciosa gastronomía regional.

La Selva Negra, es uno de los destinos más hermosos de Alemania y que de seguro te encantarán, por eso te invitamos a visitar en Tus Próximas Vacaciones de fin de año a Alemania y recorrer este magnífico destino.

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Gastronomía Turca, una explosión de sabores

Turquía, un destino que destaca por su hermosos paisajes y su cultura, no es ajeno que además tiene gran riqueza gastronómica donde los postres, bebidas y platos fuertes transportan a los visitantes a una experiencia de sabores que emocionan el paladar.
La primera vez que visité Turquía fui motivada a conocer la cultura turca, pero una vez probé su comida, decidí vivir una experiencia gastronómica que hasta el día de hoy recuerdo y me dan ganas de volver a probar por ejemplo un delicioso Baklava, el postre más típico de del país. La gastronomía turca es conocida por su gran variedad de platos con una exquisita combinación de especias y hierbas, las cuales me permitieron degustar deliciosos platos únicos, fue ahí donde descubrí que gracias a su influencia por las muchas culturas que pasaron por Anatolia, me permitió degustar una mixtura de sabores procedentes de la gastronomía Europea, Asiática y Africana.

Hagamos un poco de historia, las artes culinarias turcas tienen su origen Imperio Otomano que casi durante 2 siglos dominó Europa del Este y Oriente Medio, la cocina turca al igual que la china o la francesa, está considerada como una de las más importantes del mundo, durante siglos debido al frecuente desplazamiento de diferentes pueblos, se intercambiaron costumbres y recetas entre civilizaciones que se cruzaban por casualidad.

En la gastronomía de Turquía, más que todo en Estambul la bebida predilecta en la es la cerveza turca, aunque también en menor medida puedes encontrar algunos vinos blancos y tintos de gran calidad. Pude además degustar té, debido a la gran riqueza en frutas y verduras de la región, se toma mucho jugo de frutas y mucho té que servido muy caliente son realmente deliciosos, eso sí, nunca pero nunca se sirve con leche. Antes pensaba que había comido Kebab, pero un kebab en Turquía amplía el concepto que nos han infundido los locales de comida rápida en Colombia, donde ésta deliciosa carne asada es la base principal de un sinnúmero de platos típicos, destacan las berenjenas rellenas, ensaladas, guisos de cordero, las sopas como lo es el tavuk suyu preparada a base de pollo, los pescados asados o al vapor, entre otras delicias.

Si en Tus Próximas Vacaciones en Turquía, deseas conocer la magia de la comida turca te invito a descubrir tres de los sitios que debes visitar para degustar de una explosión de sabores:

1. A las orillas del Bósforo y el Cuerno de Oro: en sus alrededores puedes encontrar una gran variedad de puestos de comidas y  ugos donde puedes degustar delicias preparadas con pescado fresco, que si es fresco, acompañado de unos tomates y espárragos a la plancha o una ración de “sharma” de seguro algunas personas se preguntarán ¿Qué es el Sharma? Pues es una de las delicias más típicas de la comida turca, es un arroz con especias envuelto en hojas de palma, que es realmente exquisito. Comer en un puesto de comidas es una opción económica que te ofrece una experiencia casi mágica, puedes encontrar platos sanos y deliciosos.

2. Visitar el “Café Turco” una de las bebidas que sí o sí debes probar en Turquía es ésta, varios de mis amigos me habían hablado tantas maravillas sobre el café turco que cuando fui a Estambul fue lo primero que quise probar. Y es que l preparación de éste delicioso café es todo un ritual, debes tener en cuenta que se prepara con café molido muy fino, la tradición prevé la utilización de un molinillo de latón para obtener un polvo muy fino como el azúcar pulverizada. Se bebe en tacitas pequeñas y bajas, una vez que el polvo se ha sedimentado completamente.

El café a la turca se aromatiza con especias, como el cardamomo y la canela. Para probar el café en este estilo es suficiente con añadir las especias molidas muy finas.

3. Postres, delicias turcas: si la comida turca es exquisita, los postres son la cereza del pastel. Literalmente enloquecí al probar especialmente los dulces a base de miel, los variados hojaldres con pistachos, mi favorito era una especie de bizcocho bañado en miel con una fina capa de nata seca realmente deliciosos. Mi recomendación es probar el Kazandibi con helado, es una mezcla perfecta de leche y harina de arroz, generalmente es muy dulce.

La comida turca ofrece un sinnúmero de opciones que probar y estoy segura que te gustará tanto como a mí. No olvides incluir a Turquía como uno de los destinos para ir en vacaciones.

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¿Qué visitar en Turquía?

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Qué hacer y ver en tu visita a Turquía

Turquía, un destino mágico donde se une Oriente y Occidente, un país de contrastes y una de las joyas del mundo que debes visitar en Tus Próximas Vacaciones, un destino vibrante y fascinante del mundo donde puedes visitar un sinnúmero de lugares y realizar muchas actividades. Entre montañas, llanuras, una rica cultura, gastronomía intensa y variada y habitantes que se caracterizan por su amabilidad, podrás descubrir un destino inigualable.

Hacer un crucero por el Bósforo viendo el atardecer mientras ves el Palacio de Topkapi que se recorta en el horizonte, junto a las mezquitas y las pequeñas figuras de los pescadores turcos, es una de las más hermosas experiencias en este destino. Aquí “tienes” que comer mucho y mucho, Turquía posee un variado listado de platos que mezcla muchas recetas que vienen de las múltiples culturas que habitaron el país; ¡no solo Kebab comen los Turcos!

Si quieres hacer de tu experiencia en Turquía inovidable, te dejo aquí 5 cosas que ver ya hacer en tu visita a éste mágico y enigmático destino:

  1. Pasear en Globo en Capadocia: Sin duda alguna es una de las experiencias más inolvidable que puedes tener en tu visita a Turquía, donde puedes rocorrer esta maravillosa región por el cielo donde te puedes sentir libre, aunque no puedo negar que se siente miedo o un poco de nervios, es increíble ver el amanecer desde el cielo. Además puedes disfrutar de un precioso paisaje, famoso por sus formaciones rocosas con viviendas e iglesias excavadas en la roca, y de los espectaculares parajes volcánicos de los valles de Avcilar y Güvercinlik, conocidos como “chimeneas de hadas”, los cuales se hacen más visibles desde el aire.
  2. El Castillo de Algodón en Pamukkale: reconocido por la UNESCO como patrimonio de la humanidad en 1988, esta destino en Turquía es increíble y hasta irreal, las piscinas de aguas termales con forma de castillo de algodón, tan blancas y aguas azules no son ajenas a la vista de quienes visitamos este magnífico lugar. Se dice que los termales poseen curativas. Dato curioso: este lugar se formó por una serie de terremotos y el surgir de aguas subterráneas ricas en minerales como el calcio y el carbonato de hidrógeno reaccionaron para formar carbonato de calcio y caliza, a los que Pamukkale debe su color blanco y los estanques.
  3. Troya: Aunque aquí no podrás encontrarte con los protagonistas de la película homónima, puedes encontrar lugares que hicieron parte de la historia como por ejemplo una réplica del mítico “Caballo de Troya”. La ciudad esta ubicada al noroeste de Turquía y gracias a que es la ciudad de la Iliada de Homero logró su reconocimientos mundial, tanto así que fue declarada patrimonio del a humanidad por la UNESCO. Hoy es uno de los sitios arqueológicos del mundo y aunque fue destruida y reconstruida más de 9 veces, aun puedes encontrar vestigios de cada una de sus etapas llena de gran riqueza histórica.
  4. Ankara: esta ciudadela es una obra arquitectónica construida por gálatas, romanos y bizantinos, donde puedes contemplar las mas antiguas casas turcas con mayor tradición, el teatro Romano en Ankara, el Templo de Augusto, son algunas de las huellas que los romanos dejaron en este lugar. Pero si te gustan los museos, el Museo Estatal de Arte y Cultura, el Museo de las Civilizaciones de Anatolia y el Museo de la Guerra de la Independencia son algunos de los que puedes visitar en Ankara.
  5. Konya: Esta hermosa ciudad ubicada en la antigua Ruta de la Seda y ofrece muchos atractivos turísticos como lo son los derviches danzantes, una de las curiosidades que debes ver en Turquía, estos son miembros de una cofradía religiosa musulmana bastante mística y que llegaron a Konya hace más de 800 años, en el Museo Mevlana podrás visitar la tumba del poetaelaleddin Rumi, fundador de la orden de los Derviches quien es considerado como uno de los pensadores espirituales y profesores más grandes de su época.

Estos son solo cinco ejemplos de lo que puedes ver y hacer en Turquía, quizás las más representativas como lo son los mercado pintados en Estambul o el cuerno de Oro, pero sin lugar a dudas si quieres conocer Turquía en Tus Próximas Vacaciones, esta es la ruta más interesante que puedes plantearte con recorridos donde puedes ver o visitar las mezquitas y pasar por ciudades con miles de historias que descubrir.

 

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Descubriendo Turquía

El Gran bazar de Estambul, una parada que debes hacer si viajas a Turquía

Siguiendo con mi recorrido por  Turquía, además de la gastronomía y su cultura llena de tradiciones, quedé encantada con la mágica ciudad de Estambul, destino que cuenta con una parada obligatoria y no sólo para los amantes de las compras, sino para todo aquel que visite éste hermoso país, es por ello que si o si debes visitar el Gran Bazar de Estambul el cual es el mayor de la ciudad y uno de los bazares mas grandes del mundo. Ubicado en el centro de la ciudad vieja la cual pertenece a la zona europea de Estambul, entre Nuruosmaniye, Mercan y Beyazıt.

El Gran Bazar es casi una ciudad dentro de una ciudad, valga la redundancia, aquí puedes encontrar cafés, restaurantes e incluso pequeñas mezquitas, sus calles están indicadas y es muy fácil encontrar planos para que puedas ubicarte con facilidad y poder saber dónde están los diferentes sitios de reunión, por favor cuando pasees por sus calles debes llenarte de mucha paciencia ya que en cada puesto del bazar siempre te querrán invitar a entrar para que conozcas sus  productos, es más como los culebreros en Colombia, intentarán persuadirte para que les compres algo. Un dato curioso: si te convencen de comprarles algo, debes tener aún mas paciencia ya que te tocará regatear su precio.

Si decides comprar un artículo tendrás que tener aún más paciencia ya que te tocará regatear. No existen trucos que realmente funcionen pero se aconseja ofrecer la mitad de aquello que estés dispuesto a pagar por el producto y de ahí ir subiendo hasta alcanzar tu tope. Si no, siempre te quedará el irte tras una ardua negociación si no quedas del todo satisfecho, esto hace que, a veces, los vendedores salgan detrás de ti aceptando el último precio que les has dado o lo más próximo a él.

  • El Gran Bazar en números: 
    • 45.000: son los metros cuadrados totales de superficie del Gran Bazar.
    • 22: Es el número de puertas de acceso al Gran Bazar.
    • 64: es el número de calles que componen este entresijo de tiendas de artesanía con configuran el Gran Bazar de Estambul.
    • 4.100: es el número de tiendas que podemos encontrar.
    • 300.000 a 500.000: es la cifra estimada de visitantes que recibe el Gran Bazar cada día.
    • 1464: es el año en que comenzó su construcción.
  • ¿Qué comprar en el Gran Bazar?
    • Joyería: podrás encontrar un sinnúmero de de tiendas donde comprar magnificas y únicas joyas como anillos, aretes, broches, cadenas de oro o plata con rubíes, esmeraldas, con una manufactura de excelentes acabados, con materiales de buena calidad, lo que las hace un poco costosas.
    • Alfombras: sin lugar a dudas la alfombras turcas son de calidad superior, si necesitas una te recomiendo dediques tiempo ya que son en su mayoría muy hermosas.
    • Ropa y bolsos: En las tiendas del gran bazar, puedes encontrar desde calzado en cuero a buenos precios, cinturones con hermosos acabado, además de encontrar todo tipo de bolsos y algunas imitaciones muy buscadas, también encontrarás bolsos “manos libres” con detalles de la cultura turca.
    • Especias: Aunque también puedes encontrarlas en el Gran Bazar, te recomiendo que además visites el mercado de especias Mısır Çarşısı, que es uno de los más antiguos de Estambul. A su entrada podrás deleitarte con el olor a especias y maravillarte con el hermoso colorido de sus tiendas.

Si en Tus Próximas Vacaciones visitas Turquía, te recomiendo visitar el Gran bazar donde podrás encontrar detalles hermosos.

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Medio Oriente – Turquía gastronómica

Gastronomía Turca, una explosión de sabores

Turquía, un destino que destaca por su hermosos paisajes y su cultura, no es ajeno que además tiene gran riqueza gastronómica donde los postres, bebidas y platos fuertes transportan a los visitantes a una experiencia de sabores que emocionan el paladar.

La primera vez que visité Turquía fui motivada a conocer la cultura turca, pero una vez probé su comida, decidí vivir una experiencia gastronómica que hasta el día de hoy recuerdo y me dan ganas de volver a probar un delicioso Baklava, el postre más típico de del país. La gastronomía turca es conocida por su gran variedad de platos con una exquisita combinación de especias y hierbas, las cuales me permitieron degustar deliciosos platos únicos, fue ahí donde descubrí que gracias a su influencia por las muchas culturas que pasaron por Anatolia, me permitió degustar una mixtura de sabores procedentes de la gastronomía Europea, Asiática y Africana.

En toda Turquía, más que todo en Estambul, la bebida predilecta en la es la cerveza turca, aunque también en menor medido puedes encontrar algunos vinos blancos y tintos de gran calidad. Pude además degustar té, debido a la gran riqueza en frutas y verduras de la región, se toma mucho jugo de frutas y mucho té que servido muy caliente son realmente deliciosos, eso si, nunca pero nunca se sirve con leche.

Antes pensaba que había comido Kebab, pero un kebab en Turquía amplia el concepto que nos han infundido los locales de comida rápida en Colombia, donde ésta deliciosa carne asada es la base principal de un sinnúmero de platos típicos, donde destacan las berenjenas rellenas, ensaladas, guisos de cordero, las sopas como lo es el tavuk suyu preparada a base de pollo, los pescados asados o al vapor, entre otras delicias.

Para Tus Próximas Vacaciones en Turquía, te invito a descubrir la comida Turca por eso te dejo un top tres de los sitios que debes visitar para degustar de una explosión de sabores… –

  • A las orillas del Bósforo y el Cuerno de Oro: en sus alrededores puedes encontrar una gran variedad de puestos de comidas y jugos donde puedes degustar delicias preparadas con pescado fresco, que si es fresco, acompañado de unos tomates y espárragos a la plancha o una ración de “sharma” ¿Qué es el Sharma? un arroz con especias envuelto en hojas de palma, que es realmente exquisito. Comer en un puesto de comidas es una opción económica que te ofrece una experiencia casi mágica, puedes encontrar platos sanos y deliciosos.
  • Visitar el “Café Turco”una de las que si o si debes probar en Turquía ésta, varios de mis amigos me habían hablado tantas maravillas que sobre el café turco que cuando fui, fue uno de los primero  que no debes dejar de probar en Turquía. Mis amigos turcos hablaban maravillas, así que cuando fui a Estambul fue lo primero que quise probar.
  • Postres, delicias turcas: si la comida turca es exquisita, los postres son la cereza del pastel. Literalmente enloquecí al probar especialmente los dulces a base de miel, los variados hojaldres con pistachos, mi favorito era una especie de bizcocho bañado en miel con una fina capa de nata seca realmente deliciosos.

Si en Tus Próximas Vacaciones visitas Turquía, te recomiendo disfrutar de su gastronomía.

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