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Hurghada, un destino que conocer en Egipto

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Hurghada, un destino que conocer

Un sitio turístico casi desconocido rodeado por las costas del Mar Rojo, Hurghada es uno de los mejores destinos de playa de Egipto donde puedes disfrutar del sol y del mar. Es un paraíso de aguas cristalinas donde podrás practicar submarinismo en sus hermosos arrecifes coralinos, visitar los barcos naufragados en el fondo del mar, además observar la biodiversidad de flora y fauna marina.

Hurghada cuenta con una privilegiada ubicación y es considerada la “capital de la Riviera del Mar Rojo”, la ciudad se encuentra al sur de Suez y a 550 km de El Cairo, hoy en día se ha convertido en uno de los destinos turísticos más llamativos de gracias a su paisaje espectacular con aguas claras y tranquilas durante la mayor parte del año, por esto se han convertido en populares para diversos deportes acuáticos.

Recomendado: los sitios de buceo alrededor de Abu Ramada Island, Giftun Kebir y Giftun Soraya son muy populares. También se pueden visitar los naufragios como el de El Mina o el Rosalie Moller.

Con más de 40 km de costa la ciudad de Hurghada permanece soleada durante todo el año, a pesar de ser uno de los tres principales destinos del mundo para los amantes del buceo, Hurghada es perfecto para todos, incluso para aquellos que no les gusta el buceo, pues pueden disfrutar de la playa, practicar deportes acuáticos extremos, en la noche ir a las discotecas o si lo deseas puedes jugar golf.

Se puede decir que Hurghada es una ciudad turística de lujo dividida en Sigala, El-Dahar y El-Memsha. Cada uno de estos sitios tienen su encanto; en la parte norte de Sigala hay balnearios y varios restaurantes, mientras que al sur están los resorts de lujo. Por su parte en El-Dahar, la cual es la zona más antigua y fascinante de la ciudad donde además podrás encontrar un gran bazar. Por El Memsha, cuya traducción es “calle del pueblo”, es conocida por ser la parte moderna de la ciudad, en sus alrededores podrás encontrar varios resorts de lujo.

A la ciudad se puede llegar en ferry desde Sharm-el-Sheikh o por carretera desde Luxor, su temperatura es agradable todo año, aunque por la cercanía del desierto se pueden experimentar cambios de temperatura entre el día y noche.
Por su belleza se dice que existe un lugar especial en el mundo donde el desierto se besa con el mar.

 

Te recomendamos: Delicias culinarias en Hurghada

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Te recomendamos: delicias culinarias de Egipto

Si bien Hurghada ofrece para los turistas un destino de playa único, puesto que el mar Rojo alberga una gran variedad de vida marina que se puede disfrutar buceando, también se ha dicho que la comida Egipcia es exquisita gracias a su influencia Africana, Árabe y Mediterránea, lo que hace que sea una explosión de sabores y degustación de diferentes culturas.
Y es que en Tus Próximas Vacaciones en Egipto, debes incluir Hurghada como destino de playa y además visitar los mejores restaurantes de comida típica. Lo primero que debes saber es que muy a pesar de la gran variedad de especias que usan para preparar los platos estos no son picantesno olvides probar los jugos de fruta naturales, si es posibles sin hielo ¡Mejor! Te recomendamos tomar una Fahfahina, que es un cóctel de frutas variadas con jugo de fresa o mango.

Nuestro recorrido gastronómico inició visitando “El Felfela” el cual es uno de los restaurantes más populares en Hurgada, este posee amplias terrazas panorámicas en diferentes niveles, cuenta con una zona de relajación con un bello ambiente romántico. La especialidad de éste restaurante son las carnes, aunque también puedes degustar una variedad de platos a la carta y exquisiteces con mariscos. Otro de los sitios recomendados es el restaurante “El Mina”, su especialidad son los platos principales a base de pescado, camarones y calamares.

Pero… ¿Qué comer? Pues bien aquí te dejo los platos más recomendados que debes probar en tu visita a las costas del mar Rojo:
Baba ghannoush: fue lo primero que probé, este plato se puede considerar un acompañante o una entrada, se trata de un puré de berenjenas con ajo delicioso.

Fatta: fue uno de mis favoritos, es un plato de carne o pollo, mezclado con capas de pan seco empapado en caldo, arroz, ajo y vinagre y cubierto con yogurt, nueces y pasas, todo gratinado al horno.
Fetir: quien iba a creer que uno de los platos que debes probar en Hurghada es… la Pizza egipcia, esta también puede ser dulce o salada.

Kufta: te recomiendo éste probar este palto, pues son la combinación perfecta entre albóndigas de carne de cordero picada en forma alargada, sazonada con especias asadas a la brasa, junto al kebab, esto acompañado con arroz con verduras conocido como pilau.

Mezze: probar este plato o platos es todo un ritual pues si pides un Mezze ten por seguro que van a ofrecerte una gran variedad de platos pequeños en una mesa. Un buen Mezze debe incluir Kibbes asados, fritos y crudos acompañados con tirar de cebollín, también debe llevar el hummus, mutabbal o baba ganoush, falafel, labneh y el tabbouleh.

Los postres también hacen parte de las delicias culinarias que debes probar en Hurghada, entre ellos algunos simples y sencillos como el Aish es serail que no es más que pan con miel suavizada con jarabe de azúcar. O las famosas Baklavas, una masa rellena de nueces aromatizada con aguamiel o con una infusión de azahar. Mi favorito es el Halawa, que es un turrón con cacao o pistacho y tahina, este postre se sirve en pequeñas porciones acompañado de nata.

Sabías que A pesar de ser un país islámico, Egipto fabrica su propia cerveza. Aunque también debes saber que la cerveza fue inventada en el Antiguo Egipto. Las más conocidas son Stella, más suave, y Stella Sport. Se venden en botellas de medio y tres cuartos de litro. También se pueden beber cervezas de importación.

La gastronomía Egipcia es una mezcla de todo un poco pero de una forma exótica, al igual que sus paisajes es un destino que te ofrece un lugar perfecto para vacacionar, tomar el sol, disfrutar del mar y tomar un buen descanso.

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Medio Oriente: Marruecos

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Tips para tu viaje a Marruecos

Marruecos es sin duda un destino que ofrece infinidad de actividades que hacer, pero que por miedos acaba frenando las ansias de aventura de cientos de viajeros. Este destino es uno de los más hermosos que ofrece el oriente medio, es un país mágico lleno de encantos y de emoción, donde podrás encontrar un paisaje de colores y deleitarte con sus olores y sabores. Visitar Marruecos puede sorprenderte por el choque de costumbres que te pueden parecer raros o confusos, es un país de contrastes donde puedes encontrar tradiciones ancestrales de los países árabes, unidas con las costumbres de la modernidad de occidente, un país seguro de gente amable, que en general respeta al turista.

El país es una de las opciones más prácticas y fáciles para salir de la rutina y descubrir un lugar diferente para Tus Próximas Vacaciones, es un país económico, donde podrás descubrir su encanto.

Desde la documentación, normas y hábitos a tener en cuenta, hasta el seguro de viaje a Marruecos, cómo moverte, dónde comprar y comer, cómo pagar, son algunas de las recomendaciones para planear tu viaje a Marruecos, aquí te dejamos unos tips que de seguro te ayudaran:

1. ¿Cuál es la mejor época para viajar a Marruecos?
El país cuenta con un clima privilegiado casi durante todo el año, esto debido a su ubicación geográfica, sin embargo el mejor momento para visitar Marruecos es en primavera, pues durante esta época las temperaturas son más templadas, lo que hace que su paisaje sea hermoso. Durante el periodo de verano, te recomendamos visitar la parte costera donde el clima no es tan caluroso como en el resto del país. Ten en cuenta que muchas de sus playas de la costa atlántica y el Estrecho son de mar abierto y con grandes corrientes, por lo que debes tener mucha precaución y cuidado.

Te recomendamos: “Essaouira, sus aguas son ideales para practicar surf, los aficionados al trekking suelen aprovechar esta estación para caminar por el norte del país o la cordillera del Atlas”.

Si prefieres viajar en primavera o verano para ir a Marruecos, deberás tener en cuenta la fecha de celebración del Ramadán, pues durante esta festividad muchos marroquíes les gusta disfrutar de sus vacaciones, además, es normal encontrarse muchos establecimientos cerrados durante el día.

2. ¿Qué documentación necesito para viajar a Marruecos?
Para viajar a Marruecos es necesario tener pasaporte vigente y diligenciar la visa, si viajan menores de edad se debe presentar carta de responsabilidad de gastos de la persona que se hará cargo, esta debe ir autenticada en notaria, al igual que la autorización de salida del menor, autenticada y registro civil. Los ciudadanos colombianos que deseen visitar Marruecos, deben cumplir una seria de requisitos adicionales para poder gestionar su visa. En éste link podrás encontrar más información de requisitos: http://reservas.tusproximasvacaciones.com/documentacion-visas/MA

3. ¿Cómo llegar a Marruecos?
Marruecos es un papis que está bien conectado, gracias a sus puertos y aeropuertos, los vuelos desde Colombia aunque no son directos estos por lo general conectan en Madrid hacia ciudades de como Casablanca y Marrakech. Si lo deseas puedes viajar hasta el sur de España y llegar en barco desde Algeciras o Tarifas.

4. ¿Qué comer y beber?
Éste es el país del cuscús uno de los platos más típicos de Marruecos, te recomendamos otros platos típicos como el kefta, el tajín y, por supuesto, disfrutar de un té a toda hora. Lamentablemente no es fácil encontrar bebidas alcohólicas, pues solo algunos locales y hoteles tienen licencia para la venta de éste tipo de bebidas.

5. ¿Y sobre el Idioma?
En Marruecos los idiomas principales son el árabe y el francés; aunque muchos de los marroquíes hablan otros idiomas como inglés y en menor proporción el español
Rabat y Casablanca, son ciudades francófonas, por su parte Tánger y otras ciudades que están ubicadas más cerca de la península ibérica, muchos habitantes tienen buen nivel de español e inglés.

“Además del Árabe, el otro idioma oficial en Marruecoses el Beréber, que es un antiguo dialecto hablado en el norte de África y que además constituyó el origen de gran variedad de lenguas actuales”

6. ¿Qué debo llevar en mi maleta?
Para tu viaje la escogencia del equipaje depende de la época del año y la zona escogida para tu viaje a Marruecos, te aconsejamos llevar ropa cómoda, lo mismo que calzado cómodo, una gorra o cachucha no está demás, pues el sol suele ser bastante fuerte. No olvides que Marruecos es un país musulmán pero las personas visten como gusten, por lo que te recomendamos que vestir de manera prudente sobre todo si dentro de tus planes está visitar lugares de peregrinación. Las mujeres deben evitar ropa corta o ceñida. Si viajas al desierto es aconsejable que lleven calzado cerrado, preferiblemente tenis, un pañuelo para cubrir la cara, gafas de sol y algún abrigo para las noches que son más frescas.

7. Y por último, el clima
Mucho tenemos la idea errada que en marruecos el clima es cálido, es un país muy extenso y como tal tiene diversos climas. Por ejemplo, en la zona norte y costera del país el clima es moderado y subtropical, con vientos frescos del Mediterráneo y del Atlántico y sus inviernos son muy lluviosos, aunque en el interior del país su clima es mucho más extremo, con inviernos muy fríos donde en algunas zonas llegan a temperaturas bajo cero y veranos muy calurosos con temperaturas superiores a los 40 grados. Por otro lado en la zona del desierto en verano las noches son frescas y durante el invierno en las noches se dan temperaturas muy bajas.

Estas son algunas de las recomendaciones que te serán muy útiles en tu viaje a Marruecos, en Tus Próximas Vacaciones te invitamos a disfrutar de este mágico destino.

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Turquía: La magia de Pamukkale

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Pamukkale – Castillo de Algodón

Recorriendo Pamukkale, Turquía

Pamukkale es una de las ciudades más hermosas de Turquía, se encuentra ubicada en el Valle de Menderes a unos 350 kilómetros de Estambul. En 1998 fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Esta ciudad es conocida como “Castillo de Algodón” pues gracias a los movimientos tectónicos que tuvieron lugar en la depresión de la falla de la cuenca del río Menderes que causaron además de frecuentes terremotos, dando como resultado la aparición de numerosas fuentes de aguas termales compuestas con gran cantidad de bicarbonato y calcio.

“Pumukkale en Turco es la traducción al español de “Castillo de Algodón”

Esta ciudad es considerada una de las maravillas de la naturaleza más hermosas y espectaculares, formado por una serie de cascadas con piscinas poco profundas donde puedes tomar un baño. Las aguas son termales y provienen de un río de agua caliente llamado río Menderes, gracias a su color blanco llegan a parecer unas bellas cataratas congeladas.

En Pamukkale además de visitar el Castillo de Algodón, podrás dar un tour guiador la antigua ciudad Hierápolis, ciudad fundada en el siglo II A.C por el rey de Pergamo Eumenes II, en honor a la diosa Hera, esta se encuentra en la parte alta de la colina de Pamukkale. Inicialmente era el centro vacacional de los de los nobles de todo el imperio, posteriormente pasó a manos de los Bizantinos hasta que fue destruida por un terremoto. Hoy en día solo quedan las ruinas y son muchos los puntos que puedes visitar, como lo es el teatro del siglo II que aún conserva sus tres partes principales.

Otro de los sitios que puedes visitar en Pamukkales es el Templo de Apolo, también conocido como Plutonio o acceso al inframundo, esta es una cueva donde brotan gases tóxicos como el dióxido de carbono y donde sólo podían descender los sacerdotes. La Necrópolis, una de las mejor conservadas de Turquía donde puedes ver los sarcófagos y templos funerarios, al igual que las tres puertas de la ciudad: La norte de los Bizantinos, la sur de los romanos y la más conocida la puerta de Domiciano. Justo en la entrada de Hierápolis al lado de la muralla bizantina, inicia la vía de columnas acompañadas de espectaculares ciprés hacen de estas ruinas una maravilla de la antigüedad.

Uno de los edificios más grandes fue le complejo de Baños, lugar donde hoy en día funciona el Museo de la Arqueología, las ruinas de los baños son realmente extraordinarias con lujosas paredes de mármol. En el museo puedes encontrar piezas de la Edad de Bronce, también hay rastros de columnas e inscripciones, estatuas de dioses antiguos y otros.

Y es que Pamukkale es un destino que mezcla historia, cultura y una riqueza natural increíble que vale la pena visitar. Por eso te invitamos en Tus Próximas Vacaciones a recorrer Turquía y la hermosa ciudad de Pamukkale.

 

 

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Emiratos Árabes: Dubái

Burj Al Arab en Dubái, conocido como el hotel más alto del mundo.

Te recomendamos: ¿Qué y dónde comer en Dubái?

La fusión de la cocina Siria y Libanesa dieron origen a las exóticas costumbres culinarias de Dubái, aunque también tiene algunos toques de la cocina iraní; ésta incluye muchísimas verduras, carnes rojas y blancas, a excepción de la carne de cerdo cuyo consumo está prohibido. La gastronomía en Dubái se caracteriza por hacer un buen uso de diversos condimentos, lo que aporta a sus platos aromas y sabores auténticos e inolvidables. Debido a la gran mezcla cultural de Dubái, en algunos restaurantes se puede conseguir carne de cerdo, aunque normalmente ésta es de mala calidad.

Para tener en cuenta… que el desayuno se toma muy temprano, a las 7.00hs, y el siguiente plato importante en Dubái es la cena, que se toma a eso de las 20.30hs.

Aunque la gastronomía de Dubái es bastante internacional, también es cierto que gran parte de los restaurantes sirven diversos platos árabes originarios de Oriente Medio, donde destacan las recetas a la parrilla y pescados preparados de igual forma. Te recomiendo que te animes a probar algunos de los platos más famosos de la cocina en Dubái para degustar esa perfecta fusión:

  • Mezze: Es aquel plato recomendado para aquellos que aún no han probado la comida en Dubái, consiste en una variedad de carnes, verduras y bocadillos de diferentes sabores que se sirven como entradas, puedes comerlo frio o caliente.
  • Hummus: una de las comidas más conocidas, es una crema de garbanzos, sésamo y aceite de oliva, una mezcla realmente exquisita.
  • Tabbouleh: Si eres un amante de las ensaladas coloridas debes probar éste plato, el cual es preparado con sémola, perejil, lechuga, hierbas aromáticas, tomate, limón y aceite de oliva. El Tabbouleh es un plato frío y refrescante para los días de verano.
  • Shawarma: ¿Quién no ha comido Shawarma? Este exquisito plato es famoso en todo medio oriente, preparado con pan de pita con finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera con vegetales y salsa.
  • Le-ge-matt: en esta selección no podrían faltar los postres, como es el caso del Le-ge-matt, una deliciosa bola de leche, sal y yogur frita cubierta de miel.
  • Umm Ali: Si te gustan los hojaldres este postre es para ti, puesto que es exactamente un Pastel de hojaldre y almendras. Este postre se suele servir caliente.

¿DÓNDE COMER?
Si lo que buscas es comer exquisito pero al mejor precio, te recomendamos la Zona antigua de Deira, donde podrás encontrar varias cafeterías tradicionales donde probar algunos platos típicos por menos de 5 dirhams; de lo contrario si lo que buscas son restaurantes donde come la gente local, puedes encontrarlos en los centros comerciales y si lo que deseas es comer en los mejores restaurantes de Dubái, pues estos suelen estar en los hoteles. Hay opciones para todos los presupuestos.

Aquí te presento 3 restaurantes donde podrás comer, a precios asequibles:

1. AROOS DAMASCUS
Uno de los sitios donde puedes degustar la comida tradicional, este restaurante de comida libanesa, ubicado en el Dubai Creek, es una de las mejores opciones para comer barato en Dubái, por su calidad, y sobre todo por sus precios bajos. Las raciones son grandes y aunque lejos de los lujos de la ciudad, es una opción donde comer bien y barato en Dubái.

2. SIDRA RESTAURANT & CAFÉ
Éste es otro de los restaurantes más tradicionales y recomendado, está ubicado cerca de la Jumeirah Mosquey ofrece gran variedad de platos a precios módicos, aquí también las porciones son razonables. Te recomendamos probar el falafel.

3. ZAROOB
Ubicado cerca del Centro Financiero Internacional de Dubái, el en restaurante palestino Zaroob puedes encontrar exquisita comida callejera árabe, degustar un falafel muy caliente, o un delicioso shawarma.

Sin lugar a dudas la comida del medio oriente es exquisita y ofrece una variedad de sabores por eso en Tus Proximas Vacaciones de fin de año en Turquía y Dubái, te invitamos a probar la exquisita gastronomía.

 

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Medio Oriente – Israel

Recorre la cuna de las religiones
Recorre la cuna de las religiones

Cosas que debes saber antes de tu viaje a Israel

Si hay un país que debes visitar es Israel, existen diferentes motivos por los cuales debes viajar al país o bien un lugar en concreto, y pienso que Israel es un destino que a todo el mundo le suscita curiosidad por conocer su cultura e historias.

Con éstos consejos podrás tener una guía práctica si deseas visitar Israel:

  • ¿Cuándo visitar Israel?

Gracias los veranos largos, cálidos y secos que van desde el mes de abril hasta octubre y a los inviernos normalmente suaves desde noviembre hasta marzo, es un destino que se puede visitar durante todo el año, aunque las condiciones pueden variar de una región a otra, puedes tener la certeza que siempre te vas a sentir a gusto con el clima de Israel.

  • ¿Qué documentación necesito para viajar a Israel?

Si deseas viajar a Israel debes tener en cuenta los siguientes requisitos

  • Pasaporte vigente mínimo 6 meses.
  • Tiquete ida y regreso.
  • Recomendable Voucher de hotel o carta de invitación.

Es importante consultar en embajadas y consulados información sobre documentación, puesto que ellos se reservan el derecho de modificar sin previo aviso los documentos y requisitos establecidos.

  • ¿Qué hacer?

 Israel cuenta con montañas, desiertos, valles, pastizales y cuatro mares, el más conocido es el Mar Muerto reconocido como el punto más bajo de la tierra.

Este destino se caracteriza principalmente por el turismo religioso donde los turistas tienen la oportunidad de caminar por los paisajes bíblicos de la Galilea, visitar el muro de los lamentos o el mar muerto; Israel cuenta con muchas más opciones para todo tipo de turistas, puedes encontrar actividades como expediciones en el desierto; deportes acuáticos incluyendo kayak, surf, buceo y rafting, entre otros; recintos artísticos y culturales; viñedos y restaurantes de alta gastronomía; bellisimas e increíbles playas y una gran vida nocturna.

Para Tus Próximas Vacaciones a Israel, no olvides incluir en tu itinerario visitar las ciudades de Jerusalén y Tel Aviv, las cuales son conocidas como las principales del país. Su Capital Jerusalén, es una ciudad que promete experiencias espirituales y religiosas, en el corazón de Jerusalén se encuentra la Ciudad Vieja, dividida en cuatro barrios: el judío, el armenio, el cristiano y el musulmán, rodeada además por una muralla que protege los lugares más sagrados  de las tres religiones principales:

  • El Muro Occidental, venerado por los judíos
  • La Iglesia del Santo Sepulcro, venerada por los Cristianos
  • El Domo de la Roca en el Monte del Templo, venerado por los Musulmanes.

Por su parte Tel Aviv, con frecuencia denominada ‘la ciudad que nunca duerme’, fue la primera ciudad judía moderna que se levantó en Israel, a inicio del siglo XX, y en torno a ella gira la vida económica y cultural del país. Se trata de una ciudad bulliciosa y activa que ofrece entretenimiento, cultura y arte, festivales y una rica vida nocturna.

En Tus Próximas Vacaciones viajas a Israel y vive una experiencia diferente.

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Medio Oriente Beirut

Beirut, la capital libanesa

Beirut reconocida por ser la capital del Líbano, es una ciudad que genera reacciones encontradas en todo aquel que oye su nombre, para algunos, Beirut es símbolo de exotismo y misterio árabe, para otros, la mera mención de la palabra trae recuerdos de guerra, destrucción y milicias durante el cruento enfrentamiento civil que vivió el país entre 1975 y 1990.

Las dos visiones de la ciudad son igual de válidas y a la vez, erróneas, pues desde el final de la guerra, Beirut ha ido renaciendo de sus cenizas para retomar su lugar entre las ciudades más vibrantes, e interesantes del Mediterráneo.

Aunque se trata de un país pequeño, el clima en el Líbano puede variar de forma significativa entre las distintas regiones, lo cual es de esperar en una nación en la que puedes bañarte en el Mediterráneo por la mañana y esquiar por la tarde el mismo día. Entre marzo y mayo y septiembre y noviembre las temperaturas suelen ser más agradables, el clima es más seco y no hace demasiado calor, siendo ésta es la mejor época para visitar ruinas o dar paseos al aire libre.

En la época de invierno se puede esquiar en la cordillera central del país, normalmente las noches entre diciembre y febrero en la capital libanesa suelen ser bastante frías.

La Mezquita Omari, es uno de los edificios más antiguos de la ciudad, fue construido en 1187, antes albergaba el templo de Júpiter, pero a lo largo de su historia más de una vez cambió de estatus, fue saqueada durante la guerra civil, pero gracias a los benefactores ha sido restaurada.

En la parte céntrica de la ciudad se ubica la Plaza de la Estrella, de donde comienzan pequeña calles estrechas y acogedoras, ésta parte de la ciudad puede ser considerada como el centro de la vida nocturna y del comercio; precisamente aquí es donde están situados los principales pabellones comerciales, restaurantes y clubes que abren sus puertas para acoger a los turistas y visitantes de la ciudad

En Tus Próximas Vacaciones, visita la mágica ciudad de Beirut y descubre la historia que esconde cada rincón de la ciudad.

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Medio Oriente Turquía

Vive la magia de Turquía

Turquía basa su cocina en productos frescos de su propia cosecha, puedes encontrar una gran variedad de carnes y pescados, por ello se destaca por conservar la textura y sabores originales de los alimentos evitando el uso excesivo de salsas, como preparación predilecta los turcos prefieren preparar las carnes y pescados a la plancha. Las especias que se utilizan tienen en el caso de Turquía una función más aromática que de variación del sabor.

Probar la comida turca es saborear el resultado de la gran variedad de recetas del pasado. Su cocina es de las más grandes del mundo, tanto por la frescura de los alimentos, la variedad de sus ingredientes o por la simplicidad en su elaboración.

Cabe resaltar que en Turquía la gastronomía es muy variada, curiosamente gracias ellos hay más de cuarenta formas de cocinar la berenjena, siendo la receta más famosa la berenjena rellena de arroz. El típico desayuno turco se compone de tomates frescos, queso blanco, aceitunas negras, pan, miel o mermeladas y algunas veces, huevo. La comida, también puede incluir un plato de un cereal. Dentro de las preparaciones más comunes está el arroz, el cordero o el pollo cocinado con los pimientos y berenjenas, el pescado fresco a la plancha con limón; pero el plato más popular es la chuleta de cordero.

Por supuesto, no hay que olvidar las sopas para las comidas o las cenas, comúnmente puede disfrutar de la sopa de lentejas rojas, aunque hay una sopa muy famosa que se llama “la sopa de boda”, preparado con un caldo de huevo como base, con trocitos de cordero.

No olvidemos el famoso kebab, que en Turquía amplia el concepto que nos han infundido los locales de comida rápida en otros países. Kebab significa carne asada y es la base de numerosos platos típicos.

Si en www.tusproximasvacaciones.com visitas Turquía te recomendamos probar:

Testi Kebab: Este es sin duda uno de los platos más curiosos de la cocina turca. Es una especie de guiso de carne que se hace en un recipiente cerámico que se rompe para servir.

Pollo con miel: Poco hay que explicar de este plato, tan sólo que lo cocinan de forma estupenda, su sabor y textura hacen de éste plato una delicia que debes disfrutar

Lüfer: Si lo que buscas es probar el pescado típico de la cocina turca, te recomendamos  el pescado azul del Bósforo, acompañado con berenjenas gratinadas, tomates cherry y espinaca.

 

En Tus Próximas Vacaciones deléitate con la cocina Turca, visita nuestra web

 

 

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